Ventajas saludables que ofrece el aceite de oliva

Muchas son las ventajas saludables que el aceite de oliva nos puede brindar, al ser uno de los alimentos con mayores propiedades curativas. Varios estudios avalan que su consumo habitual, puede ayudarnos a controlar enfermedades como el colesterol y la arteriosclerosis, previene la oxidación de las células, reduce la presión arterial, siendo muy útil en el tratamiento y prevención de la diabetes, además de ayudarnos en la lucha contra ciertos tipos de cáncer. Checa los siguientes beneficios.

Previene ataques cardiacos: un nuevo estudio llamado “Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet” publicado en abril del 2013, en The New England Journal of Medicine, indica que alrededor del 30% de los ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y muertes por enfermedades del corazón se pueden prevenir en personas con alto riesgo, si estas eligen una dieta mediterránea rica en aceite de oliva, nueces, frijoles, pescado, frutas y verduras

Ayuda a prevenir el Alzheimer: un reciente estudio hecho en el Centro de Estudios de Sentidos Químicos Monell, Filadelfia (EEUU), por el profesor de Neurobiología y Fisiología de la Universidad Northwestern William L. Klein, llamado “Oleocanthal may help prevent, treat Alzheimer´s” indicó que el Oleocanthal (un componente del aceite de oliva), podría ayudar a prevenir y tratar la progresión de la enfermedad de Alzheimer

Combate la acidez estomacal: el aceite de oliva resulta ser un excelente protector gástrico, pues cuida al estomago de la acidez, de las ulceras y gastritis; mejorando además el funcionamiento del hígado y del páncreas. Los especialistas no recomiendan tomarlo como medicina; sino como parte de las comidas, ya sea en ensaladas, guisos, sopas, etc

Puede ayudar a reducir los niveles de colesterol: los médicos nos recomiendan mantener los niveles de colesterol por debajo de los 200 mg/dl en sangre. Para ello, indican que es fundamental seguir un estilo de vida sano y hacer controles médicos de forma periódica. Además, aconsejan consumir aceite de oliva virgen; pues por sus propiedades, es capaz de originar un descenso del colesterol (LD), la fracción perjudicial del colesterol, sin que descienda el colesterol bueno (HDL), la fracción protectora de la arteriosclerosis

Previene la osteoporosis: una investigación de PREDIMED llamada “acrónico de ‘Efectos de la dieta mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular” hecha por José Manuel Fernández-Real doctor del departamento de Diabetes, Endocrinología y Nutrición del Hospital Dr. Josep Trueta de Gerona y principal autor del estudio, fue el primero en demostrar que el consumo diario del aceite de olivo evita la destrucción ósea

Controla el nivel de azúcar sanguíneo:además, en el anterior estudio; según Fernández-Real, hay evidencias que el aceite de olivo fomenta que el páncreas siga produciendo insulina, algo que cuando falla, implica la aparición de la diabetes. Por lo tanto, una dieta rica en ácidos grasos monoinsaturados, será metabólicamente mejor que una rica en carbohidratos; lo cual la hace una opción más recomendable para pacientes con diabetes no insulino-dependientes

Reduce el riesgo de cáncer: un aumento en el consumo de frutas, vegetales y aceite de oliva, así como la reducción en la ingesta de azúcar, pueden tener un impacto positivo contra el cáncer, afirma una revisión publicada en el Nutrition Journal llamado “A review of the evidence for an anti-cancer diet” la cual determina la reducción de hasta un 60% en las tasas de cáncer de mama y de un 71% en el cáncer de colon en hombres, cuando se cambian los hábitos alimenticios

Reduce grasa corporal: en un estudio llamado “Weight-loss diet that includes consumption of medium-chain triacylglycerol oil leads to a greater rate of weight and fat mass loss than does olive oil” publicado por The American Journal of Clinical Nutrition, se concluyó que llevar una dieta que incorpora una cantidad moderada de aceite de oliva, conduce a mayores pérdidas de peso corporal y de masa grasa

Previene el estreñimiento: debido a que es muy bien tolerado por el estomago, el aceite de oliva resulta excelente tónico para el estreñimiento. Tomar una cucharada por la noche y otra después de la comida, es un antiguo remedio que te ayudará a combatir la constipación… ¡pruébalo!

Fuente: http://mx.mujer.yahoo.com

PUBLICA GRATIS TU AVISO AQUÍ!!

ACEITE DE OLIVA EN MEXICO

ACEITES COMESTIBLES EN MEXICO

Cómo hacer tus propios labiales

IDEAS PARA EL BUFFET DE NAVIDAD

Los alimentos que contienen mayor cantidad de grasa

Deja tu comentario

Check Also

Curiosidades: Estatua de la Virgen María "llora" en Israel - Fotos y Vídeo

Curiosidades: Estatua de la Virgen María «llora» en Israel – Fotos y Vídeo

JERUSALÉN.- Cientos de personas han acudido a una pequeña población en el norte de Israel …