Inicio / Destacadas / Opciones de comida saludable para la cena de Navidad y Año Nuevo
Opciones de comida saludable para la cena de Navidad y año Nuevo
Opciones de comida saludable para la cena de Navidad y año Nuevo

Opciones de comida saludable para la cena de Navidad y Año Nuevo

«Si se ingieren alimentos en exceso  y las fiestas se celebran ‘comiendo’ durante más días de lo que dura la celebración, se pueden subir 2 o incluso más kilos», ha advertido tajante la nutrióloga Pamela Rojas.

Y por lo mismo, ha recomendado -en especial para quienes desean cuidar la línea- preparar comidas light para las cenas de Navidad y Año Nuevo.

Para Navidad, como entrada se puede preparar un ceviche de salmón (congelado previamente 1 semana a -20° C, para disminuir el riesgo de adquirir parásitos) o atún en agua con unas hojitas de lechuga y berros, aliñadas con jugo de limón y un poco de aceite de oliva o canola.

Como plato de fondo, se puede hacer pavo al horno (sin piel), con puré de manzanas o de papas asadas al horno (con un poco de aceite de oliva, romero y sal), acompañado con ensaladas verdes surtidas, y de postre piña fresca con frutillas.

¿Y para el Año Nuevo? La nutrióloga sugiere que el plato de fondo antes sugerido se puede cambiar por carne a la olla, horno o parrilla, siempre de cortes magros con menos grasa, como posta, asiento o lomo liso, acompañado de arroz primavera (arroz, choclo y arvejitas).

Sin duda, geniales y saludables alternativas para disfrutar de las fiestas, sin el riesgo de subir de peso. ¡Anímate!

Fuente: http://revistamujeres.cl/

Cuál es el color que ayuda a bajar de peso

TIPS PARA QUITARSE EL ESTRÉS EN NAVIDAD

Secretos de belleza de Bar Refaeli – Rutina de ejercicios

Qué esconde el negocio millonario de la industria de saborizantes

Deja tu comentario

Check Also

Venezuela subasta 440 millones de dólares

Venezuela subasta 440 millones de dólares

CARACAS.— El Centro Nacional de Comercio Exterior convocó el lunes a las empresas de los …