CONOCE LAS
TRADICIONES DE PASCUA EN TODO EL MUNDO
En nuestros países, donde la
religión católica es mayoritaria, la Pascua se asocia sobre todo con
la resurrección de Jesucristo y tiene un fuerte componente
religioso.
Sin embargo, las tradiciones de
Pascua alrededor del mundo son variadas, y pueden venir
acompañadas de hogueras, ruidosas carracas, y conejitos
portadores de huevos de chocolate. Las editoras de BabyCenter
alrededor del mundo nos han contado cuáles son las fascinantes
tradiciones de Pascua comunes en su tierra.
Para los cristianos, la
Pascua es la tradición más sagrada y antigua de todas, y
está relacionada con la
Pascua Judía, que se describe en el Viejo Testamento. Las
dos se celebran en la misma época del año, aunque no siempre en
la misma semana. La
Pascua Judía dura una semana y conmemora el éxodo de los
judíos de Egipto. La Pascua cristiana conmemora la resurrección
de Cristo después de su crucifixión.
En España se celebra la Pascua con procesiones religiosas. Las
que se hacen en Andalucía, y especialmente en Sevilla, son muy
renombradas. Los habitantes de la ciudad siguen por las calles
"Pasos" de
Semana Santa, que son altares cargados por cofradías de
fieles, que llevan esculturas de Jesucristo en la Cruz, la
Virgen llorando, y otras representaciones de la Pasión de
Cristo. Acompañando a los Pasos a menudo van grupos de
penitentes, vestidos con largas túnicas y capuchones que les
ocultan la cara. Tras recorrer la ciudad durante horas, a veces
acompañados por una banda de música y otras en silencio o
rezando, las meten de nuevo en la Iglesia, hasta el próximo año.
"A veces alguna persona que mira la procesión desde un balcón
frente a la Iglesia se anima a cantar una 'saeta', una triste
canción de tema religioso y estilo flamenco y, si otro fiel le
responde, se puede crear un diálogo de saetas en la madrugada,
con un fervor religioso y una emoción que es inolvidable",
comenta Isidra Mencos, directora editorial de BabyCenter en
Español, que vivió esta experiencia en carne propia.
"En
México es común hacer obras teatrales que representan la
Pasión, incluyendo la crucifixión", explica Norma Mora, editora
de BabyCenter México, "y las familias acuden a verlas". Este
tipo de representaciones teatrales y procesiones, con algunas
variantes, es común en muchos países de Latinoamérica.
En Austria, la celebración religiosa tiene un giro curioso.
"Entre el
Jueves Santo y la misa del
Domingo de Pascua, no se oye repicar ninguna campana de
iglesia, porque según la tradición religiosa, todas han volado a
Roma", dice Ilse Eichinger, editora de BabyCenter Austria. "En
su lugar los ‘Ratschenbuben’ (monaguillos que llevan matracas)
van a trabajar haciendo mucho ruido con sus ‘Ratschen’ (matracas
de madera), rezando y cantando”.
En India, la
Pascua se celebra en los hogares cristianos en todo el país
y las iglesias ofrecen servicios y oraciones especiales. La
Cuaresma se considera un tiempo de sacrificio y oración. Las
familias se abstienen de comer carne y de algunas diversiones.
"En algunos hogares tienen una caja de Pascua, donde van
poniendo pequeñas ofrendas de dinero que ofrecerán a la Iglesia
o a los pobres", comenta Vidya Sen, editora de BabyCenter India.
Muchas de las tradiciones de Pascua
no tienen un origen judío ni cristiano. Por ejemplo, el nombre
inglés "Easter" y el nombre alemán "Ostern" derivan de raíces
germánicas. Y los rituales relacionados con el fuego, como la
hoguera de la víspera de
Pascua, o de quemar ruedas de Pascua y empujarlas colina
abajo, vienen de la heliolatría germánica y céltica, es decir,
de la adoración del sol. Incluso el popular huevo de Pascua
tiene su origen en otra creencia pagana: se consideraba un
símbolo de fertilidad en el antiguo Egipto.
Hoy los huevos son sinónimo de la
Pascua en muchos países, incluyendo Estados Unidos,
Alemania, Austria y Suiza. Al final de la Cuaresma, se pintan de
colores las cáscaras de huevos duros, se decoran árboles o ramos
de Pascua con figurines de madera y huevos vaciados y pintados,
y la gente compra pan dulce de Pascua, que a menudo lleva muchas
pasas.
En Estados Unidos, Alemania, Suecia,
Suiza, Canadá, Malasia, Australia, Brasil, India y Filipinas,
los padres esconden huevos de
Pascua y dulces (por regla general al aire libre) para que
sus hijos los encuentren. Ann Elisabeth Samson, la editora de
BabyCenter Canadá, explica que normalmente "hay búsquedas de
huevos de Pascua comunitarias en las semanas anteriores a la
Pascua. Es una forma divertida de unir a los vecinos de un
barrio".
El desfile del gorro de Pascua es tradicional en Australia, el
Reino Unido, y Estados Unidos. Los niños en Australia van a la
escuela y por las calles con gorros decorados con orejas de
conejo, huevos de Pascua, dibujos de pollitos y chocolate. Los
niños británicos a menudo hacen sombreros de ala ancha decorados
con flores, mientras que en Estados Unidos, los gorros que
llevan los niños son "cuanto mas grandes, mejor", explica Linda
Murray, Editora jefe de BabyCenter EE.UU.
El
conejito de Pascua o Easter bunny (que en Suecia, Alemania,
Austria y Suiza es una liebre, mientras que en Estados Unidos,
Canadá y Australia es un conejo) a menudo desempeña un papel
importante, porque es el que le trae dulces a los niños, así que
las cestas de Pascua a menudo incluyen un conejito de chocolate.
En Francia, sin embargo, los niños no reciben nada del conejito.
"Son las campanas de Pascua las que vuelven de Roma cargadas de
chocolate para los niños", dice Patricia Réveillaud, editora de
BabyCenter Francia.
En Australia los conejos se
consideran una plaga porque dañan el medioambiente, explica
Danielle Townsend, editora de BabyCenter Australia, “Así que hay
una intensa campaña para dar bilbies de Pascua. El bilby es una
animal australiano que está en peligro de extinción, muy bonito,
y que también tiene orejas largas y suaves. La gente todavía
regala conejitos de Pascua, pero se ven muchos bilbies también".
Dondequiera que se celebre la
Pascua, el alimento más asociado con la celebración es el
chocolate. Esto es así en algunos países latinaomericanos y en
España, así como en Estados Unidos, Brasil, Alemania, Australia,
El Reino Unido, Austria, Suiza, Suecia, Francia, Canadá e
incluso Malasia. "En Malasia la Pascua no es una festividad
importante, ya que la religión mayoritaria es musulmana", dice
Mei Leng Wong, editora de BabyCenter Malasia, Si embargo, los
niños disfrutan muchos dulces de chocolate en esa temporada.
En Cataluña (noreste de España), "los padrinos dan a los niños
'la mona de Pascua', que puede ser un
huevo de chocolate, pero más comúnmente es una elaborada
escultura de chocolate que reproduce un castillo, un barco
pirata, o cualquier otra cosa que les gusta a los niños,
incluyendo los personajes de moda ese año en películas
infantiles", explica Isidra Mencos, directora editorial de
BabyCenter en Español. "Por su parte, las madrinas les regalan a
las niñas elaboradas palmas y a los niños larguísimos palmones
que llevan colgados rosarios de azúcar y otros dulces. El
domingo de Ramos los niños las llevan a bendecir a la Iglesia y
después disfrutan de las golosinas".
Pero la comida tradicional de la Pascua no se limita a dulces.
“En Brasil muchas personas observan la tradición de no comer
carne el Viernes Santo, incluso aunque no sean muy religiosas.
Es muy popular comer un plato a base de bacalao (seco y salado,
al estilo portugués), aunque los precios han subido mucho, por
lo que resulta muy caro para las familias de bajos ingresos",
explica Fernanda Ravagnani, la editora de BabyCenter Brasil.
En
México, que tiene una arraigada tradición católica, la
tradición secular de los conejitos de Pascua y los chocolates no
está muy extendida, aunque se practica en algunos sectores de la
sociedad. En lugar de eso, explica Norma Mora, editora de
BabyCenter México, “el país observa la Semana Santa, que incluye
el Jueves Santo, Viernes Santo, Sábado de Gloria, y Domingo de
Pascua o Día de la Resurrección". La mayoría de las familias se
abstienen de comer carne los viernes entre el Miércoles de
Ceniza y el Viernes Santo.
España, otro país de fuerte raíz católica, tiene también muchas
tradiciones culinarias de Pascua, ¡incluyendo una que podría
hacer daño! Lourdes Alcaniz, editora de BabyCenter España cuenta
que "en Valencia, la gente hace un bollo especial que tiene un
huevo duro adentro, con la cáscara pintada, y lo rompen en la
cabeza de otras personas".
Los pasteles y panes de Pascua son populares en todo el mundo.
En el Reino Unido y Australia el Viernes Santo se comen unos
bollos rellenos de
frutas secas y especias, que llevan una cruz arriba, para
simbolizar la crucifixión. En Irlanda y el reino Unido el pastel
tradicional de Pascua se llama "Simnel", y data de la Edad
Media. Sasha Miller, editora de BabyCenter Reino Unido, lo
describe como “un pastel de frutas que lleva 11 bolas de mazapán
arriba. Las bolas simbolizan a los doce apóstoles, menos Judas”.
Los países que celebran la Pascua en
el hemisferio Norte, también suelen estar entrando en los
primeros días cálidos de la primavera, así que las búsquedas de
huevos y demás juegos se hacen al aire libre para darle la
bienvenida al buen tiempo. En países como Francia, sin embargo,
las familias comen un tradicional banquete de Pascua con cordero
lechal y un pastel de Pascua en forma de cordero.
En Alemania, el cordero es también tradicionalmente el plato
fuerte de Pascua, pero los niños a menudo no lo ven con buenos
ojos, ya que preferirían ver a los corderitos vivos saltando por
el campo, explica Cordula Zastera, la editora de BabyCenter
Alemania. Lo que sí les gusta son las hogueras que se prenden en
todo el país, alrededor de las cuales se reúnen familiares y
amigos para beber, comer, y divertirse. A menudo esta hoguera es
la primera parrillada del año.
En el hemisferio Sur, la
Pascua marca el cambio de los cálidos meses de invierno a
una fría primavera. "La Pascua es sobre todo un tiempo para
estar de vacaciones con tu familia y disfrutar de los últimos
días cálidos antes de que empiece el frío", dice Danielle
Townsend, editora de BabyCenter Australia. “También son las
primeras vacaciones escolares desde la Navidad, así que muchas
familias se van a pasar unos días de camping o a la playa".
Lo mismo sucede en Brasil, mientras que en Filipinas, la Pascua
marca el comienzo de las vacaciones escolares para los niños,
explica Candice Lopez-Quimpo, editora de BabyCenter Filipinas.
"En Brasil el Sábado de Gloria "se
llama ‘Sábado de Aleluia,’ y en muchos pueblos pequeños hay una
versión reducida del Carnaval, para celebrar el final de la
Cuaresma", explica Fernanda Ravagnani, editora de BabyCenter
Brasil. “Existe la tradición de pegar a Judas: la gente hace
muñecos de paja que representan a
Judas, los cuelga en las calles y los destruye. A veces
representan a políticos involucrados en escándalos en lugar de a
Judas”.
Carina Westling, editora de BabyCenter Suecia, nos cuenta que en
su país “los niños se disfrazan de brujas con escobas y una
tetera, faldas largas, un pañuelo anudado al cuello y dos
grandes círculos de colorete en las mejillas, además de algunos
lunares dibujados con lápiz negro. Es un poco como
Halloween, a veces van de casa en casa pidiendo dulces".
En Filipinas se celebra el Salubong de Pascua (salubong
significa encuentro o reunión). "Se llama salubong porque los
hombres y las mujeres se reúnen después de haber estado
separados al comienzo de una procesión", explica Candice Quimpo-Lopez,
editora de BabyCenter Filipinas. “Se encuentran frente a una
iglesia al final de la procesión, generalmente al amanecer. Al
frente de la procesión de los hombres va una imagen de Cristo
resucitado, mientras que delante de las mujeres va la
Santa Virgen, cubierta con un velo negro. Es una celebración
de la reunión de Cristo con su Madre para darle la buena nueva
de su Resurrección. Cuando Jesús se reúne con su Madre, niñas
disfrazadas de ángeles levantan el velo de la tristeza. En este
momento la procesión se conviuerte en una fiesta llena de luz y
alegría".
Aquí tienes tres juegos de Pascua
divertidos que puedes jugar con tus hijos. ¡Quizás llegarán a
formar parte de las tradiciones de Pascua de tu familia!
¡A rodar el huevo! (Estados Unidos): Este juego funciona
mejor con varios participantes. Cada jugador necesita un huevo
duro pintado y un palo largo (un palo de golf o un paraguas
pueden servir). Pon los huevos en el piso, a la misma altura, y
haz que cada jugador se ponga detrás de un huevo. Cuando digas
"Preparados, listos ¡Ya!", los niños han de empujar el huevo con
el palo hacia la meta. El primero en llegar gana. Este juego es
el punto culminante de las festividades de Pascua que se llevan
a cabo en la Casa Blanca el Lunes de Pascua, a la que acuden
familias invitadas por el presidente de Estados Unidos.
Zwänzgerle (Suiza): Reta a tu hijo y dile que vas a
romper su huevo pintado con una moneda. Tira la moneda al huevo
desde una distancia prudencial. Si fallas y el huevo queda
intacto, tu hijo puede quedarse con la moneda. Si aciertas, te
quedas tú con la moneda y el huevo. Esta es una antigua
tradición suiza que se llevaba a cabo con el fin de dar a los
niños un poco de dinero.
Picotazos de Pascua (Alemania y Austria): Dos niños (¡o
adultos!) se paran uno frente al otro. Cada uno lleva en la mano
un huevo duro pintado y golpean las puntas de los huevos una
contra otra hasta que una de las cáscaras se resquebraja. El
ganador es el que acaba con la cáscara de huevo intacta.
Fuente

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