RECETA DE CHULETAS
EN CHIPOTLE Y REFRESCO DE COLA
Chuletas en chipotle y refresco de cola.
Tienen un ligero sabor dulce y picoso, y acompañadas con champiñones
y cebollitas son deliciosas
Tiempo de preparación:
20 minutos
Porciones: 6
Ingredientes:
6 chuletas de puerco
1 lata de refresco de cola
½ lata de chiles chipotle
12 cebollitas de cambray en trozos
500 gr. de champiñones
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pon el la licuadora el refresco y
los chiles y licua hasta que obtengas una salsa.
2. En un sartén caliente con muy poco
aceite pon las chuletas y las cebollitas de cambray con un poco de
sal y pimienta.
3. Después agrégales la salsa y los
champiñones, tapa el sartén y déjalo durante diez minutos a fuego
lento, hasta que se seque la salsa y los champiñones estén cocidos
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