¿BEBER DOS LITROS DE AGUA POR DIA NO ES SALUDABLE?
Investigadores de la Universidad de La Trobe de Melbourne, en
Australia, aseguran que la
recomendación de beber dos litros de agua es un "mito" o una
"malinterpretación" ya que, en realidad, tal sugerencia engloba
a todo tipo de líquidos y no específicamente agua.
Así se desprende de un artículo que publica en la revista 'Australian
and New Zealand Journal of Public Health', en la que se anima a los
ciudadanos a
consumir otras bebidas como té, café o zumos para llegar a este
cupo.
"Estamos bebiendo inútilmente demasiada agua, principalmente agua
embotellada", ha reconocido el profesor Spero Tsindos, del
Departamento de Dietética y Nutrición Humana de la Universidad de La
Trobe, que destacado en una entrevista a la BBC, recogida por Europa
Press, que "hace treinta años no se veía una
botella de plástico por ningún lado y ahora parecen accesorios
de moda".
Este científico quería investigar cuántos líquidos bebe la gente
normalmente y si realmente necesitamos suplementar nuestro consumo
con dos litros adicionales diarios.
Tras revisar el Sondeo Nacional de Nutrición de Australia --que
desde 1995 ha seguido los hábitos alimenticios de los australianos--
encontró que las mujeres bebían en promedio 2,8 litros de líquidos y
los hombres 3,4 litros diarios.
Esto incluía los líquidos que se encuentran en verduras, frutas y
otros alimentos. Pero, cuando se tuvieron en cuenta sólo las
bebidas, observaron que el consumo diario "óptimo" era de 2,6
litros en los hombres y 2,1 litros en las mujeres.
Esto quiere decir, señala este experto, que si suplementamos
nuestro consumo diario de líquidos con los dos litros adicionales
que recomiendan los expertos, "estaríamos bebiendo demasiada agua",
ha señalado el profesor Tsindos.
Según Tsindos, sentarse a beber una cantidad enorme de agua para
alcanzar el consumo recomendado diario es "inútil" porque el agua no
se distribuye donde es necesario en el organismo. "Esto no tiene
ningún efecto de hidratación, todo lo que el agua hace es diluirse
en la orina", ha señalado.
"No estoy diciendo que no se beba agua. Lo que digo es que la
necesidad de beber dos litros de
agua regularmente es un mito total, y si uno tiene sed, se puede
recurrir a otras bebidas", ha explicado.
Y es que otras bebidas, como el té y el café, a pesar de su
contenido de cafeína, "no conducen a la deshidratación y contribuyen
a las necesidades de fluidos diarios de una persona". Fuente
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