Una nueva corriente dentro del ámbito de la nutrición sugiere que la leche podría no ser tan necesaria como creemos en la pirámide de alimentación diaria. Aún no existe un acuerdo entre las instituciones, ¿que argumentan diversas entidades? ¿Basta de leche? Según indica la revista de la Universidad de Harvard, la Escuela de Salud Pública de la universidad dio a …
Leer más sobre »