QUÉ DETERMINA SI ALGUIEN PADECERÁ ANOREXIA U OBESIDAD?
Los circuitos del sistema de
recompensa en el cerebro determinan si
una mujer padecerá
anorexia o por el contrario si enfermará de
obesidad, descubrieron
científicos de la Escuela de Medicina de la Universidad de
Colorado.
En las mujeres con anorexia esos cirucitos están
sobresensibilizados, mientras en las mujeres con
obesidad son insensibles a la dopamina, la hormona que regula
este sistema de satisfacción y saciedad, que también se ha vinculado
con personas adictas.
Guido Frank, director del Programa de Investigación de Desarrollo
Cerebral, utilizó imágenes de resonancia magnética (fMRI) para
examinar la actividad cerebral de 63 mujeres, algunas enfermas de
anorexia y otras de obesidad, junto con un grupo de
control sin ninguno de los desórdenes alimenticios.
A las participantes se les dijo que cierto símbolo representaba
que una solución sería dulce y con otro signo no contendría azúcar,
mientras se medía la actividad cerebral de la reacción que tenían al
relacionar que tomarían algo con
calorías o algo Light. También monitorearon lo que ocurría en su
cerebro cuando lo tomaban y medían que ocurría si lo que tomaban no
correspondía con lo que el frasco indicaba.
Este tipo de análisis se relaciona con la función de la dopamina
en el cerebro y directamente con el sistema de recompensa.
Los científicos encontraron que si una mujer con anorexia recibía
algo dulce de forma inesperada su actividad neuronal de los sistemas
de recompensa aumentaban, pero si ocurría en una mujer con obesidad
la activación disminuía. En roedores, la restricción de alimentos y
pérdida de peso se asocian a una mayor respuesta del sistema de
recompensa.
Esta claro que en los seres humanos el sistema de recompensa
nos
ayuda a regular cuánto comemos. Por lo que habrá que
estudiar más cual es su rol específico en los desórdenes
alimenticios como anorexia nerviosa y obesidad”, dijo Frank. Fuente
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