Un comprador llegó a pagar 15.000 euros por una sola botella
de este vino espumoso, de la marca francesa
Veuve Cliquot y elaborada hace casi dos siglos.
Las
botellas de champán, un total de 145, fueron descubiertas
por unos buceadores en julio de 2010 en el fondo del mar
Báltico, entre los restos de un barco que naufragó hace casi
dos siglos, probablemente entre 1825 y 1830.
Hace un año, un comprador anónimo de Singapur pagó en una
primera puja 54.000 euros por dos botellas, una de las
cuales alcanzó el precio de 30.000 euros, por lo que se
convirtió en el champán más
caro jamás vendido en una subasta.
Hasta ese momento, el vino espumoso más caro del mundo
era una botella de Dom Perignon Rose de 1959 vendida en 2008
por 40.000 dólares (unos 27.500 euros al cambio de
entonces).
Los organizadores de la
subasta fracasaron así en esta segunda puja del champán
más caro del mundo en el objetivo de batir un nuevo "récord
mundial", probablemente porque el valor novedoso del
sensacional hallazgo se evaporó con más rapidez que el aroma
de las botellas perfectamente selladas.
Aunque las pruebas realizadas en un laboratorio francés
no pudieron determinar con exactitud la antigüedad del
champán, los expertos creen que las botellas halladas, de
las marcas Veuve Cliquot y Juglar, datan de principios del
siglo XIX.
Según el Gobierno regional de Åland, propietario legal
del champán, casi todas las
botellas se han conservado perfectamente gracias a las
bajas temperaturas y la oscuridad del fondo del mar Báltico
donde reposaron durante casi dos siglos.
En noviembre de 2010, un grupo de expertos, en su mayoría
enólogos y periodistas especializados, tuvo ocasión de catar
ambos caldos, y todos coincidieron en que se trata de vinos
espumosos de excelente calidad.
El enólogo francés Francois Hautekeur, uno de los
afortunados, señaló que el champán Veuve Cliquot tiene "un
aroma tostado, con notas de café, y un sabor muy agradable
con detalles de flores y limón", mientras que el experto
sueco Richard Juhlin aseguró que "no se parecen a nada que
haya probado antes".
Las autoridades
de Åland, un archipiélago compuesto por 6.500 islas e
islotes situado entre
Suecia y Finlandia, anunciaron ya con la primera subasta
que dedicarán la cantidad recaudada a una buena causa, como
la protección de los ecosistemas marinos. Fuente
