RECETA PARA
PREPARAR EL MAS RICO HELADO DE BANANA
Recetas sencillas y saludables en cinco pasos.
PARA 4 PORCIONES
4
plátanos
3 huevos
1 taza de azúcar
1 de leche evaporada
2 tazas de leche
1 pizca de sal
PREPARACIÓN 30 MINUTOS
Licuar los huevos, el azúcar, los plátanos y la leche evaporada
en la licuadora. En una olla honda colocar la leche, la mezcla de la
licuada y sazonar con sal. Cocer durante 30 minutos a baño maría.
Mover con frecuencia. Colocar la mezcla en un recipiente con tapa,
adecuado para el congelador y poner a congelar al menos 6 horas.
Servir como postre en flaneras o bowls individuales.
Grado de dificultad: sencillo
Categoría: postre
Tipo:
helado
Utensilios y equipo: licuadora, olla mediana, estufa, cuchara,
recipiente con tapa y congelador. Fuente
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