ASÍ PRODUCE SUS
INGREDIENTES PSICOACTIVOS LA MARIHUANA
Científicos en Canadá descubrieron "la fábrica farmacológica" de
la planta de cannabis donde produce sus compuestos psicoactivos.
Estas sustancias, llamadas cannabinoides, son las que dan a la
planta las propiedades medicinales y recreativas por la cual se
consume en todo el mundo.
Los investigadores de la Universidad de Saskatchewan
encontraron las vías químicas que utiliza la Cannabis sativa
para crear estos compuestos.
Y esperan que el hallazgo, que aparece publicado en
Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS) (Actas
de la Academia Nacional de Ciencias) conduzca al desarrollo de
nuevas variedades de la planta para producir fármacos o variantes
libres de cannabinoides para uso industrial.
Aunque es principalmente conocida por sus propiedades
psicoactivas, la planta de Cannabis sativa ha sido cultivada durante
miles de años para obtener una variedad de productos.
Su cultivo, sin embargo, es ilegal en muchas partes del mundo.
En algunos países se cultiva una variedad de la planta para
obtener su fibra, el cáñamo, para uso industrial.
Sus semillas contienen contienen una combinación de ácidos grados
omega 3 y omega 6 y son una fuente rica de proteínas.
Y el aceite de cañamo que se obtiene de las semillas se utiliza
tanto en la industria alimenticia como en la de cosméticos.
Pero quizás por lo que es más valorada en todo el mundo es por
sus propiedades recreativas y medicinales.
Fábricas de fármacos
La Cannabis sativa puede contener unos 100 cannabonoides, de los
cuales el tetrahidrocannabinol (THC) es el principal ingrediente
psicoactivo.
Este compuesto es el responsable del sentirse "colocado" que
buscan sus usarios recreativos.
Pero también se le utiliza para propósitos medicinales para
aliviar el dolor, la náusea y estimular el apetitio.
Los cannabinoides se producen en las flores de la planta hembra
en unas estructuras microscópicas como vellosidades, llamadas
tricomas.
Y estos, dicen los investigadores, son las "fábricas
farmacológicas" de la planta.
Para saber cómo lleva a cabo su proceso de producción de
cannabinoides los científicos llevaron a cabo un análisis del genoma
de células de tricomas para identificar a los genes involucrados en
el proceso.
Tal como explican los investigadores las principales responsables
de esta producción son dos enzimas que nunca antes se habían visto
en las plantas.
"Lo que la cannabis hace es tomar un ácido graso muy raro con una
cadena simple de seis carbonos y utilizarlo para construir la base
de una sustancia químicamente compleja y farmacológicamente activa"
dice el profesor Jon Page, quien dirigió el estudio.
Según el investigador ya lograron utilizar las nuevas enzimas en
levadura, a la cual "engañaron" para que produjera ácido olivetólico,
el cual es un compuesto metabólico intermedio en la síntesis
bioquímica que conduce a los cannabinoides.
"Ahora que sabemos cuáles son las vías, podremos desarrollar
nuevas formas de producir cannabinoides con levadura o con otros
microorganismos, lo cual podría ser una alternativa valiosa para la
producción de cannabinoides en la industria farmacéutica" aifirma el
científico. Fuente
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