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CELEBRAN SAN PATRICIO CON CERVEZA GUINNESS

Guinness Storehouse, el museo dublinés de la popular cerveza, se convierte este año en uno de los sitios de referencia para disfrutar de la festividad de San Patricio gracias a una amplia oferta de entretenimiento. La celebración de este día es el mayor acontecimiento del año en Irlanda. La famosa cerveza Guinness estará omnipresente en esta fiesta y hará las delicias de todos aquellos que quieran participar, bien sea en el propio desfile o bien, en la cervecería más cercana a nuestra casa.

Historia y leyenda

Pero, ¿de dónde viene? San Patricio es el patrón de Irlanda y se celebra el 17 de marzo. Allí es una fiesta nacional, aunque se celebra oficial y extraoficialmente en muchos otros lugares del mundo donde hay tradición irlandesa. El caso es que San Patricio fue un misionero cristiano al que se le atribuye la evangelización de la isla. Lo curioso es que Patricio nació en Bennhaven Taberniae, un campamento romano de la actual Escocia Era hijo de un oficial romano que fue secuestrado por piratas irlandeses y vendido como esclavo. Huyó y se hizo predicador del Evangelio en la isla y bajo la autoridad de diferentes druidas, divididos en clanes.

La verdad es que el hombre se lo montó muy bien, fundamentalmente porque respetaba mucho las tradiciones y costumbres de cada persona, por eso se ganó a la gente muy rápido, que le “concedieron” el apodo de Apóstol de Irlanda. Se hizo un lugar entre los irlandeses y se quedó a vivir allí hasta el año 461, en que murió de viejo.

En la actualidad hay cientos de leyendas que narran las proezas del santo, pero la más popular, sin duda, es la que cuenta como libró a la isla de las serpientes que alfombraban el territorio. De hecho, en Irlanda no existen serpientes más que en los terrarios del zoológico, aunque esto también puede deberse a que estos reptiles no les gusta el frío y no saben nadar. Otra leyenda preciosa es la que cuenta cómo el santo explicó a los fieles el misterio de la Santísima Trinidad. Es decir, el Padre, el Hijo y el Espíritu Santo, tres en uno... igual que un trébol tiene tres foliolos en la misma hoja. Y por eso el trébol es uno de los símbolos del país.

Fiesta y diversión

¿De dónde sale la celebración? Desde hace cientos de años, los irlandeses celebraban el día que conmemoraba las proezas de su santo favorito, pero en 1996 las autoridades del país han querido convertirlo en un evento mundial en el que puedan participar irlandeses y extranjeros, porque fundamentalmente se trata de divertirse. De hecho, en la actualidad, al menos en Irlanda es un festival que dura cinco días.

¿En qué consiste la fiesta? Pues en divertirse principalmente. También hay un desfile al que acuden cientos de miles de personas, ya sea en Dublín o en cualquier localidad irlandesa o bien en Nueva York, donde se celebra desde 1762 cuando los soldados irlandeses marcharon a través de la ciudad. También en Chicago, en Toronto, en Uruguay, en Argentina, en Londres o en Boston. Cada vez es más internacional el desfile de San Patricio. Además es un día en el que todo lo irlandés y todo lo verde se ensalzan con alegría: la gente se viste de verde, con esos grandes gorros de copa hechos con terciopelo verde, tréboles, cascabeles, jarras de cerveza, teñida de verde, gastronomía irlandesa con la col como principal ingrediente, bebidas y canciones. Fuente

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