CÓMO CUIDAR TU
SALUD EN NAVIDAD
Rodeados de familiares y amigos disfrutamos de la
Navidad al son de los villancicos, esperamos que estas
fiestas traigan consigo tiempos de
alegría, paz y buenos sentimientos, pero nada más lejos de
la realidad, ya que tras el gozo y descuido de nuestras normas
habituales, pueden aparecer amenazas para nuestra
salud.
Las grandes
comidas copiosas, el exceso de vino o la tentación insuperable
de los dulces son más que comunes en las mesas, tanto, que según el
Instituto de Obesidad engordamos una media de dos o tres kilos por
persona en poco más de quince días en el período navideño.
En este tiempo la alimentación cambia y se consumen abundantes
platos calóricos y con gran
cantidad de grasas.
Si no queremos que las
festividades nos jueguen una mala pasada debemos ser cautelosos
y tener en cuenta las recomendaciones de los expertos, especialmente
las personas que padezcan enfermedades como la diabetes,
hipertensión o problemas cardiacos.
Cuide su corazón
Antonio Hernández,
cardiólogo del hospital Ramón y Cajal de Madrid (España), apunta
en este sentido: “Esto supone un incremento del riesgo
cardiovascular, debido a la conjunción del aumento de peso, grasa y
colesterol”.
La organización Mundial de la Salud (OMS) considera el colesterol
como uno de los principales factores de riesgo en el desarrollo de
enfermedades del corazón. Además estiman que el 80 por ciento de las
consecuencias por enfermedades cardiovasculares podrían haberse
evitado siguiendo una dieta saludable.
Para los que crean que es una exageración existen datos que
demuestran que el día de
Navidad, el 25 de diciembre, es el que registra más
fallecimientos por paro cardíaco de todo el año, seguido del 26 de
diciembre y del 1 de enero.
La emotividad, el estrés y las típicas desavenencias familiares son
factores externos que también pueden afectar a la salud,
especialmente en Navidad.
“Estos elementos no son determinantes para
desarrollar una enfermedad cardiovascular, sin embargo pueden
ser más perjudiciales si ya se sufren problemas cardíacos o un alto
riesgo de padecerlos”, comenta Juan Manuel Escudier, miembro de la
Sociedad Española de Cardiología.
Según la OMS en el mundo existen más de 346 millones de
personas con diabetes. Durante las Navidades los ingresos
hospitalarios de estas personas aumentan.
Analice su menú
Estas personas tienen un trastorno metabólico que les impide regular
los niveles de glucemia, que suben después de cada
ingesta. Los problemas no se queden en el azúcar, teniendo en
cuenta que “ocho de cada diez diabéticos además padecen obesidad”,
como comenta De Pablos.
El profesor explica que hay que analizar el conjunto del menú,
teniendo
especial vigilancia con los hidratos de carbono, que son los que
luego se convertirán en azúcares.
Por ejemplo, si se toma un primer y segundo
plato ligero, en el postre se puede comer algo dulce. Por el
contrario, si alguno de los platos principales ha sido contundente,
es aconsejable no tomarlo.
El Instituto de
Obesidad recomienda calcular las cantidades necesarias según el
número de comensales, planificando los menús con antelación para
tratar de reducir sus efectos negativos. Es preferible compaginar
alimentos sanos, como las verduras, con los más tradicionales de la
época que contienen alto contenido en grasas.
Beba con moderación
No olvidemos el gran acompañante de los
festines: el alcohol. El abuso de su consumo puede derivar a
síntomas como la deshidratación, el dolor de cabeza y las náuseas.
Evidentemente es preferible no beber, sin embargo es ineludible al
menos brindar por el
Año Nuevo, así que la mejor medida de prevención es no abusar,
evitando las bebidas de elevada graduación alcohólica.
“Es aconsejable no pasarse con los licores o “brandys”. Sobre todo
debemos tener en cuenta tanto la cantidad como la calidad”, asegura
la OMS.
Si no ha seguido estas
recomendaciones y la indeseable resaca le llega a la mañana
siguiente, la organización señala la importancia del agua en estos
casos, ya que ayuda a recuperar los minerales y oligoelementos
perdidos. Si es posible, es muy beneficioso beber varios vasos antes
de acostarse.
Cuídese del resfriado y la gripe
Además de los atracones de comida y alcohol, los resfriados y la
gripe aparecen con frecuencia en Navidad. Según Salvador Tranche,
secretario de la Sociedad Española de Medicina de
Familia y Comunitaria: “El resfriado es, una enfermedad de tipo
vírica y el número de virus que lo produce es muy variado, por ello,
no tenemos ninguna capacidad de prevención.”
La gripe se caracteriza por fiebre alta, tos, dolores musculares,
articulares, de cabeza y garganta, intenso malestar y secreción
nasal. Aunque en la mayoría de los casos los
síntomas suelen desaparecer en una semana, para algunos grupos
puede convertirse en una enfermedad grave.
“Quienes corren mayor riesgo son los menores de dos años, los
mayores de sesenta y cinco y las personas de todas las edades con
determinadas
afecciones, como enfermedades crónicas cardiacas, pulmonares,
renales, sanguíneas, hepáticas o patologías metabólicas como la
diabetes”, subraya la entidad. Fuente
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