RECETA DE
POLLO ADOBADO CON BROCOLI
Como preparar Pollo adobado con brócoli.
Una tentadora receta, con el delicioso sabor del brócoli, aderezado
con un picante adobo
Tiempo de preparación:
35 minutos
Porciones: 6
Ingredientes:
2 pechugas de pollo
¼ kg. de adobo preparado
½ kg. de brócoli en trocitos
½ cebolla
1 diente de ajo
2 tazas de agua
aceite
sal al gusto
Preparación:
1. Coloca en una olla las tazas de
agua, el pollo, la cebolla, el ajo y el brócoli, y un poco de sal.
Tápalo y déjalo hervir hasta que el pollo esté cocido.
2. En otra olla vacía el adobo con
media taza del caldo de pollo que obtuviste y revuélvelo bien. Ponle
un poco de aceite y déjalo hervir durante 15 minutos.
3. Corta en trozos pequeños la
pechuga cocida y agrega los trozos al adobo.
4. Déjalo calentar y sirve con el
brócoli cortado en trozos
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