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CARNES DE RES EN MEXICO

 

Cecina de León I.G.P.  - Consejo regulador de la cecina de León que fomenta y controla la calidad del producto.

Frigorífico Alberdi, S.A.  - Productora de cortes cárnicos para el mercado nacional e internacional; incluye información de la organización y productos.

Industrias Cárnicas Urbano de Frutos, S.L.  - Almacén frigorífico y de despiece especializados en carnes rojas, cordero y embutidos elaborados según métodos tradicionales.

Mercado de Liniers, S.A.  - Reseña histórica de la ganadería en el país, vacunos ingresados diariamente y precios por categorías, razas y guía de cortes.

Offal Exp, S.A.  - Venta de carnes y derivados.

 

 

 

 

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