CÓMO SER UN BUEN
ANFITRIÓN EN NAVIDAD
Navidad,
Año nuevo... estas son algunas de las
fechas que te pueden poner la cabeza a estallar de estrés si
no las planeas adecuadamente porque requieren de mucho tiempo y
preparación para convertirse en
celebraciones memorables. Sin embargo, con un poco de ayuda
de los
expertos es más fácil ser un gran anfitrión sin perder la
cabeza.
Por eso les preguntamos a los expertos de Pottery Barn, Bed Bath
and Beyond y Hunter Douglas, marcas líderes en productos y consejos
para el hogar, cuáles eran sus recomendaciones para ser grandes
anfitriones en esta temporada, y esto fue lo que nos dijeron:
1. Como anfitrión debes decidir primero si en tu
casa de hará el pavo, así puedes dirigir los otros platos. Invita
amigos y familia por lo menos con un mes de
anticipación. Como un detalle especial puedes pedirle a tus
invitados que traigan a la cena algunas copias de la receta del
paltillo que han de llevar, con eso podrán compartir todos los
secretos familiares del menú.
2. En la preparación de tu
fiesta considera poner estaciones o islas con aperitivos,
bocadillos, entradas y postres, estas podrían ser masas auxiliares,
encimeras, etc.
3. Como anfitrión debes marcar el ritmo de la cena.
Las estaciones con
bocadillos sólo son parte de a entrada, un entretenimiento
mientras marcas el inicio de la cena, aunque sea estilo buffet debes
tener claro si quieres que todos coman sobre la marcha o que
comiencen juntos a degustar los alimentos.
4. Reserva una mesa para los invitados adultos
donde puedan comer, palticar y socializar despreocupados, mientra
los niños disfrutan de sus bocadillos en otro espacio.
5. A fin de preservar la sensación de una ocasión
especial descarta por completo el plástico y los desechabes.
Ocupa platos de cerámica, cubiertos reales, cristalería y mantelería
'ad hoc'. Los escenarios reales logran una belleza incomparable.
Aunque es importante señalar que si tus invitados pasan mas de un
día en tu casa puedes ser flexible en desayunos y entremeses, ahí si
puedes usar algunos desechables que te evitaran la molesta tarea de
lavar platos.
6. Lo más probables es que tengas muchas manos de
ayuda a la hora de limpiar, así que tu deber es disponer los
espacios necesarios para que los invitados dejen los platos, las
copas y las servilletas sucias. Establece una encimera en la cual
deben poner todo lo sucio para que no corra riesgo de romperse.
7. Para
decorar con un espíritu de Día de Gracias recurre a colores
naturales y materiales sencillos. Te recomendamos usar una paleta de
color blanco con sutiles detalles de materiales naturales como el
lino. Para añadir color utiliza frutas de temporada y hojas de
otoño. La paleta sencilla de fondo permite que sobresalgan los
colores de los alimentos, la vajilla, los 'bowls' y los
accesrorios de la mesa, que es el punto focal de una celebración
como esta.
8. La parte divertida de decorar es cuando le pones
tu toque personal al
ambiente, puedes utilizar materiales casuales, sencillos,
baratos y reciclados. Las tarjetas de papel reciclado, que tiene un
aspecto fibroso y avejentado pueden servirte para escribir el
menú, los personalizadores, hacer tarjetas de comentarios o
felicitaciones.
9. Otros detalles sencillos pero muy encantadores
para tu mesa son: atar los cubiertos con un cordel de fibra natural,
floreros transparentes con varas secas, candelabros con manzanas
huecas y hacer tu propia lista de reproducción para la celebración,
elige piezas significativas, tranquilas para la cena y festivas para
socializar luego.
10. DEl día de la celebración en la decoración
puedes adelantar poniendo la mesa temprano, arreglando floreros o
poniendo los cubre sillas desde la noche anterior. La recomendación
es que te concentres en el comedor ya que será el lugar de reunión
de tus
invitados.
Puede que no necesites un mantel para tu mesa, si tiene un bonito
acabado con un 'corredor' será suficiente. La cerámica blanca
proporciona una base unificadora para la comida. Trata de incorporar
una serie de formas en la
cena, tal vez un plato de base cuadrado, con una vajilla
circular y con detalles florales para darle calidez.
Otro elemento que puedes ocupar para contrastar el
blanco de la vajilla es usar placas de cobre, candelabros con
este acabado, el cobre refleja la luz de las velas puedes repetirlo
en floreros, candelabros, lámparas, adornos para la chimenea. Fuente
|
Compartir este articulo : | | | | |
ENCUENTRA TODO PARA NAVIDAD AQUÍ
COMPORTAMIENTO EN COMIDAS FORMALES
MÉXICO PAÍS ANFITRIÓN DE CUMBRE G20 2012
COMO ORGANIZAR EL FESTEJO DE NAVIDAD - IDEAS Y CONSEJOS
ALGUIEN QUIERE LO QUE TU TIENES, ALGUIEN TIENE LO QUE
TU QUIERES.
- Como vender por Internet
- Como comprar por Internet
- Guías de compras (Lo que debes
saber antes de comprar)
|
|