COMIDAS PARA AÑO
NUEVO: PECHUGAS DE POLLO CON SALSA DE VINO Y MOSTAZA
Prepara deliciosas recetas para
compartir con tu familia en la cena navideña.
Descripción de la receta pechugas de
pollo con salsa de vino y mostaza
Realza el sabor de las insípidas pechugas de pollo con esta original
salsa de vino y mostaza.
¿Qué ingredientes necesito para
preparar pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?
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2 pechugas de pollo grandes
-
2 cucharadas de nata líquida
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Vino blanco
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1/2 cucharada de mostaza
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Caldo de carne
-
1 cucharada de mantequilla
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Aceite
-
Sal
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Pimienta
¿Cómo se
prepara pechugas de pollo con salsa de vino y mostaza?
En una sartén grande dorar las
pechugas solo un poco sin hacerse por dentro, echarles sal y
pimienta por encima, y retirarlas.
En la misma sartén echar la nata líquida, un chorrito pequeño de
vino blanco, la mostaza y el caldo de carne, hacer que cueza todo a
fuego lento unos 4 minutos (hasta que se espese todo).
Añadir entonces las pechugas de pollo y mezclar hasta que las
pechugas se hagan por dentro, en el último segundo echar la
mantequilla y dejar que se derrita y mezcle con todo.
ALGUIEN QUIERE LO QUE TU TIENES, ALGUIEN TIENE LO QUE
TU QUIERES.
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