LEYENDA LA VAINILLA
Cuentan que Xanath, hija de
nobles totonacas, célebre por su belleza, vivía en un palacio
cercano al centro ceremonial de Tajín, sede de su pueblo.
Cierto día en que la joven acudió a
depositar una ofrenda sobre el plato colocado en el abdomen de Chac-Mool
("Mensajero Divino"), encontró casualmente a Tzarahuín (jilguero),
un alegre doncel al que le agradaba silbar, y surgió entre ambos
amor a primera vista.
Sin embargo, el romance mostró
dificultades para prosperar, porque Tzarahuin era pobre y vivía en
una choza humilde rodeada de tierra fértil en que abundaban las
anonas, las piñas y las calabazas. A pesar de la diferencia de
clases, los enamorados se reunían casi a diario, de manera fugaz,
cuando el mancebo llevaba al mercado la cosecha de sus siembras, y
en poco tiempo una sincera pasión se apoderó de sus corazones.
Una tarde en que Xanath pasó junto al
templo sagrado de los nichos, la sorprendió la mirada penetrante del
dios gordo, que se caracterizaba por su vientre abultado, la frente
rapada y su triple penacho; y desde entonces el señor de la
felicidad se dedicó a cortejarla. La doncella logró esquivarlo en un
principio, mas el astuto dios encontró la forma de revelarle sus
sentimientos y, al ser rechazado, su alegría habitual se tornó en
cólera y amenazó a la joven con desatar la furia de Tajín, si no
accedía a sus reclamos amorosos.
La advertencia hizo temblar de miedo
a Xanath, pero no traicionó a Tzarahuín.
El astuto dios gordo resolvió
entonces ganarse la confianza del padre de la joven para que
influyera en el ánimo de Xanath. Lo invitó a su palacio, le reveló
secretos divinos y cuando manifestó interés por la linda muchacha,
recibió completo apoyo para casarse con ella.
Xanath hubo de soportar un mayor
acoso del testarudo dios y su padre la obligó a aceptar una nueva
cita, que resultaría fatal, pues luego de haber dado otra negativa
al señor de la felicidad, éste, irritado, lanzó un conjuro sobre la
doncella y la transformó en una planta débil de flores blancas y
exquisito aroma: la vainilla.
Y si bien el dios creyó vengarse, lo
cierto es que mientras de él existen sólo vagos recuerdos, en
cambio, tenemos muy presente en nuestros días a la planta orquidácea
cuya esencia es muy apreciada en la cocina y la pastelería de muchas
partes del mundo.
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ALGUIEN QUIERE LO QUE TU TIENES, ALGUIEN TIENE LO QUE
TU QUIERES.
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