RECETA DE
PECHUGAS A LA ESPAÑOLA
Como preparar Pechugas a la española.
Disfruta del pollo preparado con ricas verduras como brócoli,
zanahorias, ejotes y elotitos, un platillo español típico y
delicioso
Tiempo de preparación:
35 minutos
Porciones: 6
Ingredientes:
1 kg. de pechugas de pollo aplanadas
½ kg. de brócoli en trocitos
1 frasco de elotes pequeños
1 tza. de ejotes
3 zanahorias picadas
2 pimientos morrones picados
½ tza. de vino blanco
½ tza. de aceite
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Salpimienta las pechugas y
córtalas en trocitos.
2. En un sartén caliente pon un poco
de aceite y sofríe el brócoli, los elotitos, los ejotes, las
zanahorias y los pimientos.
3. Forra un molde para horno con
papel aluminio, y coloca sobre éste los trocitos de pollo.
4. Añade las verduras guisadas junto
con el vino blanco y una taza de agua y tapa el molde con más papel
aluminio.
5. Mételo al horno precalentado a
220°C durante 30 minutos
ALGUIEN QUIERE LO QUE TU TIENES, ALGUIEN TIENE LO QUE
TU QUIERES.
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