RECETA DE
PASTEL DE MANZANA CROCANTE
Como preparar PASTEL DE MANZANA CROCANTE
1.Ingredientes
• 1 kg. de manzanas
• 2 cucharadas de azúcar
• ¾ taza de azúcar
• 100 g de margarina Primavera®
• ½ taza de harina
• ¼ taza de fécula de maíz Maizena®
• Azúcar para espolvorear
2.Preparación
1
Pelar las manzanas, sacarles el corazón y cortar finamente.
2 Colocar en un molde de horno redondo, de 26 cm.
de diámetro, las manzanas cortadas por capas alternando con las 2
cucharadas de azúcar.
3 Aparte, en un bowl, deshacer con tenedor o con
los dedos, la margarina con el azúcar y harina tamizada con Maizena®
hasta formar una arenilla.
4 Cubrir las manzanas con esta preparación y
espolvorear con azúcar.
5 Poner en horno a 170°c hasta que las manzanas se
cocinen y se dore la superficie, aproximadamente 40 minutos.
6 Servir tibio, caliente o frío.
3.Consejo
Se le puede agregar al relleno de
manzanas, pasas, nueces, canela o ralladura de limón
ALGUIEN QUIERE LO QUE TU TIENES, ALGUIEN TIENE LO QUE
TU QUIERES.
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