RECETA DE ARROZ A
LA CUBANAComo
preparar Arroz a la cubana. Un platillo delicioso, preparado con
carne y especias que le dan un sabor riquísimo
Tiempo de preparación:
45 minutos
Porciones: 6
Ingredientes:
2 tazas de arroz
4 jitomates
1 kg. de carne de res en trozos pequeños
¼ taza de aceite
1 diente de ajo picado
½ cebolla en rebanadas
2 ramitas de perejil
1 cdta. de orégano
1 cdta. de clavo
2 cdtas. de sazonador
sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. Pon en una olla caliente el aceite
y sofríe el ajo y la cebolla. Después agrega el arroz, hasta que
tome un color ligeramente dorado.
2. Añade la carne y mezcla bien hasta
que esté cocida.
3. En la licuadora pon ½ taza de agua
y licua el jitomate, las ramitas de perejil, el orégano y el clavo,
junto con un poco de sal y pimienta.
4. Agrega esta mezcla a la olla con
el arroz y añade 4 tazas de agua hirviendo.
5. Finalmente agrega el sazonador,
tapa la olla y déjala a fuego lento, hasta que se consuma el agua
ALGUIEN QUIERE LO QUE TU TIENES, ALGUIEN TIENE LO QUE
TU QUIERES.
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