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CUANTO DURAN LOS ALIMENTOS EN EL REFRI ?

CONSERVACION DE ALIMENTOS EN EL REFRIGERADOR - DURACION DE LOS ALIMENTOS REFRIGERADOS - CUANTO PUEDO GUARDAR LA COMIDA EN EL REFRI ?

Observa que los paquetes completos se conservan más tiempo que los ya abiertos.

Leche: Cinco días.

Queso: Hasta 8 semanas el Cheddar; 4 semanas el suizo y el roquefort; una semana el brie

Crema láctea: Tres semanas

Yogurt: De una a dos semanas

Pepinillos y aceitunas: Dos meses

Huevos: Frescos, en el cascarón, tres semanas; duros, 1 semana

Mayonesa: Dos meses

Cualquier carne o ave rellena: Un día

Sopas o guisados: De tres a cuatro días

Cortes de carne enteros y frescos: De tres a cinco días

Carne molida fresca: De uno a dos días, mantenla bien sellada

Salchichas: Dos semanas, cerradas; una semana, abiertas

Carnes frías: Dos semanas, cerradas; de tres a cinco días, abiertas

Tocino: Siete días

Jamón enlatado: De seis a nueve meses, con la lata sellada (debes mantenerla refrigerada, aunque esté cerrada).

Sobras carne y pollo: De tres a cuatro días

Pescado fresco: Uno o dos días.

La temperatura ideal de tu refrigeradro debe ser entre 4 y 6 grados centígrados. Si tu aparato no cuenta con un indicador de temperatura puedes comprar un termómetro para refrigerador y estar monitoreando la temperatura y las "zonas de peligro", es decir donde el frío no se conserva. Además, entre menos abras tu refrigerador es mejor para conservar tus alimentos.

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