SISTEMAS DE VENTA
Sistemas de Venta: los distintos
Sistemas de Venta, detallando y explicando cada uno, dentro de los
que es el Marketing y la Relación con el Cliente
Asesinos de Categorías:
Grandes espacios comerciales superespecializados que ofrecen la más
amplia y variada gama de productos en su segmento. Los asesinos de
categorías cuentan con precios gancho para atraer al público y
operan en muy distintos sectores: deporte, ocio, informática, etc.
Ventajas:
– Máxima oferta de productos, incluidas las últimas novedades.
– Atractivas ofertas.
Desventajas:
– No todas las redes cuidan de igual modo la especialización de su
personal.
– La mayoría obliga a desplazamiento en coche.
Ejemplo: Toys «R» Us (absorbe el 50% de las ventas del juguete en EE
UU), Ikea, Fnac o Decathlon.
Central de compras
Son operadores que, disponiendo de recursos económicos y
personalidad jurídica propia, desarrollan actividades y prestan
servicios a las empresas independientes que, con espíritu de
cooperación, se han asociado a su organización mediante una
reglamentación interna para mejorar su posición competitiva en el
mercado. Así, las orientadas al minorista ofrecen servicios como
compra de productos, distribución, marketing… En cierta forma,
sustituyen a las tradicionales cooperativas.
Una interesante variante, aún sin implantación significativa en
España, son las asociaciones de empresas de diferente signo pero con
necesidades comunes. A través de esta asociación, dirigida por un
gestor, se establecen sinergias para negociar en bloque tarifas en
servicios o precios en productos. Por ejemplo, de telefonía,
electricidad o para la compra de material informático. Su mayor
volumen de pedido les permite acceder a precios que de otra forma
nunca podrían negociar.
Ventajas:
– El minorista puede ampliar la oferta de producto sin tener todas
las referencias en su establecimiento.
– Se reduce la superficie de almacenaje, pudiendo dedicar un mayor
espacio a la exposición.
– Sus tarifas son económicas, ya que el negocio les llega por la
compra.
– Algunas realizan marketing y publicidad común a través de
catálogos u otros soportes.
Desventajas:
– Dependencia del detallista frente a la central. Algunos de sus
servicios están condicionados a la eficiencia con que se prestan
desde la central.
– Están ligadas a zonas geográficas.
Ejemplos: Cecop (óptica), Image Center (fotografía).
Comercio electrónico
Es toda transacción comercial que se realiza a través de Internet.
Existen tiendas on line en todos los sectores, aunque aún son
escasas las experiencias exitosas.
Ventajas:
– Inmediatez en la compra desde cualquier lugar del globo.
– Precios competitivos, gracias a que los costes de personal e
infraestructuras son mínimos.
– Operar desde cualquier ubicación.
– No existe limitación de espacio en la oferta de productos.
– Permiten grandes sinergias gracias a su base de clientes.
Desventajas:
– Las plataformas de pago on line todavía despiertan recelo entre
los consumidores.
– El coste del envío del producto al domicilio del comprador.
– Garantías en la devolución del producto.
– No existe cultura de compra en Internet. Algunos productos, sobre
todo los que necesitan del examen sensorial, tienen escasa acogida.
– Carencia de trato personal.
Ejemplos: www.barrabes.com (la referencia española de e-commerce ,
su oferta de productos especializados en nieve y aventura ha
alcanzado gran popularidad en EE UU. www.amazon.com (la cibertienda
de ocio más grande).
Comercio tradicional
Transacciones comerciales con trato directo entre el comprador y el
vendedor o venta asistida. La tradicional figura del dependiente se
convierte en un «asesor comercial personal». La asesoría y la
confianza son dos valores altamente apreciados por el consumidor, y
es en el comercio tradicional en donde encuentran su desarrollo por
la complicidad que se establece en el vis a vis en el acto de venta.
Pienso que si el comercio tradicional se profesionaliza y beneficia
de las nuevas fórmulas, volverá a plantar cara a los otros sistemas
comerciales.
Ventajas:
– Pueden asociarse a una o varias centrales de compra (u otras
fórmulas) sin asumir un coste elevado, ni perder su identidad.
– Cercanía con el cliente.
Desventajas:
– Falta de cultura de emprendedor.
– Escasa formación en gestión de ventas. No utiliza las modernas
herramientas de merchandising.
– Individualismo.
Concesionario
Comercio distribuidor en exclusiva de una marca. La nueva normativa
comunitaria sobre comercio prohíbe la exclusividad, por lo que en
este momento el sector vive tiempos de incertidumbre. Todo indica
que tendrán que convertirse en establecimientos multimarca.
Ventajas:
– Su especialización.
– Gran apoyo de la casa matriz: el marketing, la publicidad y la
formación vienen dados por la casa central.
– Las marcas que se comercializan por esta vía suelen tener un gran
reconocimiento por parte del consumidor.
Desventajas:
– La inestabilidad actual sobre el futuro del sistema.
– Supeditación de la empresa a la marca en concesión. Al no actuar
en su propio nombre, la marca del propietario del concesionario es
muy débil, frente a la ruptura del contrato su fondo de comercio
tendría escaso valor.
– Los márgenes comerciales tienden a reducirse y las exigencias de
la marca son cada vez más fuertes.
Ejemplo: los establecimientos que venden vehículos.
Cooperativas
Asociaciones de minoristas sin ánimo de lucro. Las cooperativas
comerciales tienen un escaso desarrollo frente a las centrales de
compra que, en buena medida, han invadido su territorio natural.
Ventajas:
– Permiten ser más competitivos a sus asociados.
– Comparten gastos comunes generando beneficios para todos.
Desventajas:
– Su naturaleza, sin ánimo de lucro, se ha convertido en un arma de
doble filo que les ha impedido modernizarse y acceder a modelos más
operativos.
– No están sabiendo adaptarse a los nuevos retos de la distribución.
Discount
En el mercado español, se identifica con los supermercados
especializados en la alta rotación de un escaso rango de productos,
lo que les permite llegar al consumidor final con unos precios sin
competencia. Se caracterizan por su agresividad comercial y por
apoyarse en precios gancho. Este modelo ha encontrado una rápida
identificación en un determinado público. Hoy algunas redes están
esforzándose por mejorar sus puntos débiles.
Ventajas:
– Precios.
– Beneplácito del público.
– Suelen estar asociados a marcas o empresas multinacionales.
– Potenciación de la marca blanca, productos elaborados y envasados
por terceros con la marca del establecimiento en el que se van a
comercializar.
Desventajas:
– Catálogo de productos escasos.
– La especial atención en el ahorro de costes va, en muchos casos,
en detrimento de otros valores comerciales como la atención al
cliente o la política de personal.
– Merchandising descuidado.
Ejemplo: la cadena de distribución francesa Dia% y la alemana Lidl
son los mejores exponentes de esta fórmula.
Franquicias
Según la Asociación Española de Franquiciadores(AEF), para que un
negocio pueda ser considerado franquicia debe cumplir los siguientes
requisitos: ser un concepto experimentado con éxito mediante centros
pilotos dirigidos por el franquiciador; poseer un saber hacer
propio, diferenciado y transmisible; y comprometerse a dar a su red
de franquiciados formación y asistencia técnica.
Ventajas:
– Atractiva fórmula de autoempleo.
– En general, no es necesario contar con un conocimiento empresarial
previo.
– En teoría, invertir en franquicias es apostar por una fórmula de
éxito ya comprobada.
Desventajas
– Tu éxito está condicionado a la propia marcha de la casa central.
– Iniciativa propia limitada; la central controla todos los
procesos.
– Renovación periódica del contrato.
Ejemplo: por la importancia de este sistema se aborda con
profundidad en la última parte del capítulo.
Multinivel
Un concepto no exento de polémica. Según la World Federation of
Direct Selling Associations (Wfdsa), es «uno de los diferentes
métodos de organizar y recompensar a los vendedores en un negocio de
venta directa». Este mismo organismo entiende por venta directa «la
comercialización de productos y servicios directamente al consumidor
fuera de locales minoristas permanentes».
Sus características son: los vendedores pueden obtener descuentos
por su volumen personal de ventas; comisiones por las ventas o
compras de aquellas personas a las que han reclutado; también pueden
obtener comisiones sobre la venta del grupo en el que se les ha
incluido dentro de la estructura o sobre la red reclutada.
En ocasiones el multinivel se identifica con la venta piramidal que
fue prohibida por la Ley de
Ordenación del Comercio Minorista por considerarla práctica
pseudocomercial. Esta norma recoge el multinivel como fórmula
especial del comercio.
Ventajas:
– Escasa inversión inicial.
– Es compatible con otras obligaciones laborales, permitiendo
obtener ingresos extras.
– Suelen ser productos o servicios innovadores.
Desventajas:
– Las denuncias y fraudes que rodearon a la venta piramidal han
influido sobre la imagen del multinivel.
Ejemplos: Amway, Herbalife (nutrición).
Multiprecio
Son los populares Todo a Cien, que desde que irrumpieron en la
década de los 80 han alcanzado un censo en España de 15.000
establecimientos. El desarrollo de las tiendas de precio único es
uno de los fenómenos comerciales más singulares por la rapidez en
que su oferta de productos a precio reducido ha calado en el
consumidor.
Ventajas:
– Cuentan con un importante nicho de mercado, ya que cubren una de
las necesidades impuestas por la moderna sociedad de consumo: ir de
shopping sin que la cartera se resienta.
– Amplísimo rango de productos.
– Incorporación progresiva de oferta de productos españoles.
– Preocupación creciente del sector por mejorar la calidad de su
oferta y el merchandising de la tienda.
Desventajas:
– El precio prima sobre la calidad de los productos.
– La oferta de los productos es muy limitada en el tiempo.
– Mala atención en la tienda.
Ejemplos: Euro y Compañía (franquicia), las populares Todo a Cien.
Oportunidad de negocio
Término marketiniano introducido en el mercado en contraposición a
la franquicia. Se refiere a todas las propuestas de negocio lanzadas
a particulares por la empresa propietaria de la marca que ha
desarrollado la fórmula comercial sin reunir los requisitos que
exige el sistema de la franquicia.
No cuentan con una regulación específica, por lo que no pueden ser
consideradas como una fórmula comercial en sí misma.
Tiendas de conveniencia
Se caracterizan por su amplia apertura de horarios, ubicación
estratégica y escogida oferta de productos de primera necesidad. Su
espíritu se resume en: «lo que usted necesita a la hora que usted lo
necesite».
Ventajas:
– Proximidad con el cliente.
– De todo un poco: buena y amplia selección de productos.
– El acelerado ritmo de vida apoya esta propuesta.
Desventajas:
– Precios por encima de la media.
– La compra media por el cliente es reducida.
Ejemplos: Opencor (Grupo El Corte Inglés), Sprint (Repsol).
Vending
Venta automática a través de máquinas expendedoras. Puedes adquirir
la maquinaria para gestionarla directamente o alquilar un espacio de
tu local a una empresa especializada, a cambio recibirás un
porcentaje de las ventas o una cantidad fija. Existen empresas
franquiciadas especializadas en vending.
Los productos que más se comercializan por esta vía son alimentación
y bebidas, tabaco e higiene. En la actualidad, los videoclubs
automáticos protagonizan un gran desarrollo. Y un dato, el 35 por
100 de la facturación del comercio minorista japonés llega por este
camino.
Ventajas:
– Las necesidades de personal son mínimas, limitándose a la
reposición de producto, mantenimiento y reparación.
– Menor espacio.
– Horario ininterrumpido.
Desventajas:
– Número de productos limitado.
– Dependencia del servicio de mantenimiento.
– Vandalismo.
Ejemplos: Kiosko 24 (franquicia), Cinebank (vídeo en franquicia).
Venta por catálogo
Las ventas se realizan a través del catálogo enviado directamente
por correo, depositado en el buzón o a través de anuncios en prensa.
Ventajas:
– Venden productos en exclusiva.
– Ahorro de costes.
Desventajas:
– Tiende a ser sustituido por el comercio electrónico, aunque
algunas empresas están haciendo de Internet un buen aliado.
– Poca implantación en España.
Ejemplos: Venca (moda y belleza), Avon (cosmética). .
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