COMO CONTROLAR LAS
CALORIAS - CUANTAS CALORIAS TIENE CADA ALIMENTO?
Controla mejor tus calorías. Conocer
el tamaño de las porciones te ayudará a controlar mejor las calorías
que consumes y por lo tanto tu peso
¿Sabías que dentro de una
alimentación balanceada, todos los alimentos están permitidos? Lo
importante es la moderación. Encontrar el equilibrio adecuado entre
la energía que se consume y la que se gasta es importante. Conocer
el tamaño de las porciones te ayudará a controlar las calorías que
consumes y por lo tanto tu peso.
Aún si tu alimentación es baja en
grasa, es posible sabotear el esfuerzo por cuidar tu figura si
consumes más de la cantidad recomendada de alimentos. De ahí la
importancia de moderar el tamaño de las porciones para el control
del consumo de calorías.
Para darte una idea de tamaños de
porciones recomendables que puedes incluir en tu plan de
alimentación y mantener un peso saludable, te brindamos algunos
ejemplos y su equivalencia en tamaño:
• Queso panela:
Aprox. 30g equivalen al tamaño de cuatro dados
• Arroz al vapor: ½ taza equivale al tamaño de
media pelota de beisbol
• Carne asada o pollo: |Aprox. 90 g equivalen a la
palma de la mano o caja de naipes
• Mayonesa o aceite de oliva: Aprox. 1 cucharadita
• Verduras crudas: Dos tazas o un plato mediano
• Frutas frescas: Una taza o una fruta entera
mediana en el caso de manzana, pera, durazno, kiwi, naranja,
mandarina
• Pan integral: 1 rebanada
• Cereales para el desayuno: Como Special K,
1 taza
Tips para
cuidar mejor tu figura
• El contador de calorías de
Special K te da información sobre la cantidad de calorías
contenidas en diferentes tamaños de porciones de alimentos.
Utilízala para calcular las calorías en la porción de cada alimento
que vas a consumir y así controlar la cantidad total de calorías que
consumes en el día.
• Utiliza platos medianos o pequeños
para comer, pues cuando utilizas platos muy grandes, generalmente te
sirves porciones más grandes.
• Tómate un tiempo para observar el
tamaño de las porciones de tus alimentos favoritos y familiarízate
con ese tamaño, utilizando algunos de los modelos mencionados
arriba.
• Puedes logar un platillo balanceado
a la hora de la comida, si sirves la mitad de tu plato con verduras,
una cuarta parte con arroz o pasta y la otra cuarta parte con una
porción de proteína (pollo, pescado o carne de res).
• Revisa las etiquetas nutrimentales
de los productos comerciales, en la mayoría mencionan el tamaño de
la porción y el peso en gramos.
• Con el contador de calorías de
Special K puedes también calcular la cantidad de calorías que
gastas al realizar actividad física, así puedes balancear tu consumo
con tu gasto de calorías.
• Si tienes dudas de un alimento en
especial, consulta con una nutrióloga, quien te dará mayor
información de las porciones indicadas para ti.
Es importante que tomes en cuenta que
cada persona requiere diferentes cantidades de porciones en su
alimentación de acuerdo a su estilo de vida. Una nutrióloga es quien
mejor te podrá orientar para que conozcas cuántas porciones
requieres de cada alimento.
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