Instrumentos para cocinar y campismo

A continuacion preparamos para ti una breve guia con los utensilios basicos para preparar tus alimentos sin complicaciones:

I.- PLATOS Y CACEROLAS

Es fundamental contar con estos articulos, ya que es donde se va a preparar o servir la comida. Teniendo en cuenta lo anterior, se recomienda usar el acero inoxidable como primera opcion. Este acero es higienico, durable y facil de lavar. La segunda opcion son los platos o cacerolas de aluminio, siendo de menor costo que el acero inoxidable, resulta ser buen material para cocinar siempre y cuando el sarten tenga una cubierta de teflon. Se recomienda ampliamente que estos utensilios sean colapsables, es decir, que se puedan guardar unos dentro de otros para economizar espacio. Ademas, siendo juegos "personales", cada quien se hara responsable de cuidar sus platos y cacerolas y mantenerlos limpios para el siguiente uso.

II.- VASOS Y CANTIMPLORAS

Si estas en caminata, la mejor opcion es una cantimplora con una capacidad acorde al trayecto a recorrer y a la capacidad de carga de cada persona, en todo caso, una cantimplora debera estar llena con agua natural o bebidas rehidratantes (gatorade, propel, etc), no se recomienda llenar estos con refresco o alguna bebida similar, ya que tienden a producir sed y dificulta el lavado de la cantimplora por dentro. Si vas a comprar una cantimplora, asegurate que sea de material aislante y tenga correas para su facil transportacion. En cuanto a los vasos, se recomienda que sean colapsables, de plastico y faciles de lavar. Por ningun motivo lleves vasos de vidrio, ya que son fragiles y pueden causar accidentes en personas, animales, equipo y sobretodo pueden provocar incendios.

III.- LA ESTUFA

La estufa debera ser acorde a la cantidad de personas que acampan, por lo general, una estufa de un quemador con un tanque de propano puede durar al rededor de 3 o 4 horas encendida, la ventaja de las estufas de propano es que puedes llevarte cuantos tanques necesites, o bien comprar estufas que funcionen tambien con gasolina sin plomo, que es mucho mas barata y que inclusive puedes usar la de tu auto o camioneta (Coleman tiene unas buenisimas que son DUAL FUEL). Las estufas de un quemador son practicas, portatiles y economicas, sin duda una de las mejores opciones. Si planeas cocinar para muchas personas durante muchos dias, te recomendamos las estufas de 2 quemadores que tienen una estructura mas robusta, aunque puedes obtener el mismo resultado usando 2 estufas de 1 quemador y ahorrando mas espacio y combustible.

IV.- CUBIERTOS Y OTROS UTENSILIOS

Recuerda que estos utensilios deben de ser de acero inoxidable, de preferencia colapsables para ahorrar espacio y lo suficientemente gruesos como para que no se doblen con cualquier esfuerzo. De igual forma, procura llevar palas y trinches hechos de acero inoxidable o tambien en aluminio recubiertos con teflon.

Esperamos que esta breve guia te sea de utilidad para tu proxima excursion y que no olvides que el alimento es basico durante tu excursion!